À propos

L’idée de La Boîte Pâtissière est la conséquence de ma quête héroïque à créer le gâteau d'anniversaire ultime pour ma fille, qui célébrait son tout premier anniversaire. L'idée était simple : un gâteau magnifique, digne d'Instagram ou Pinterest. Rien de moins !

Cependant, ce que je pensais être une mission simple s'est transformée en une épopée digne des plus grandes sagas.

Des heures passées à scruter des tutoriels sur YouTube ont rapidement laissé place à plusieurs achats visant à décorer le dit gâteau dont différentes couleure de pâte à sucre (fondant) qui « chill » depuis ce moment avec la paraffine et de la sauce Worcestershire dans mon garde-manger. 

C’est durant ce chaos sucré qu’une idée est née « Pourquoi ne pas mettre toute la magie d'un gâteau de fête dans une boîte en bonne proportion avec des décorations faciles à appliquer et un guide d’instruction simple ? » Et voilà, nos boîtes contenant le nécessaire pour faire des gâteaux à thématique sont nées.

Après un an de travail intensif,  nous sommes fiers d'offrir aux parents la chance de dire : « Oui oui c'est moi qui l'ai fait, je sais il est super beau et il goûte le VRAI beurre ! » sans avoir à nettoyer des montagnes de vaisselle ou à interpréter des recettes écrites en langage extraterrestre.

Au plaisir de vous accompagner en cuisine!

-Nadia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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